Картофельное пюре с плавленным сыром
Картофельное пюре с плавленным сыром

Это картофельное пюре готовится не только с плавленым сырком, но и с большим количеством сочной свежей зелени укропа, а также петрушки. Картофельное пюре с плавленным сыром можно есть как самостоятельное блюдо.

Ингредиенты:
- 100 грамм любого плавленого сыра,
- 6 картофелин средних по размеру,
- 2 столовые ложки масла сливочного,
- полтора стакана молока,
- соль поваренная,
- зелень укропа, петрушки.

Приготовление:
1. Каждую очищенную и промытую картофелину разрезать ножом на шесть частей.

2. Положить порезанную на кусочки картошку в кастрюлю и залить ее чистой водой. Варить до момента, пока картофель не станет рассыпчатым.

3. Слить всю воду со сварившегося картофеля. Посолить его и добавить плавленый сыр, молоко, масло сливочное и измельченную промытую зелень. Плавленый сыр перед тем, как класть в картофель, необходимо порезать на маленькие кусочки. Так он легче расплавится.

4. Тщательно растолочь пюре с помощью специальной толкушки, предназначенной именно для подобных целей.

Готовое картофельное пюре с зеленью, а также плавленым сырком можно раскладывать по порционным тарелкам примерно через десять минут после приготовления. Именно столько времени блюду необходимо, чтобы хорошенько настояться.




Самое вкусное

Посетители
Warning: Unknown: write failed: No space left on device (28) in Unknown on line 0 Warning: Unknown: Failed to write session data (files). Please verify that the current setting of session.save_path is correct (/tmp) in Unknown on line 0